Pudim de Leite Condensado: Receita Sobremesa Fácil #DiadasMães

#Receita de Pudim de Mãe (Leite Condensado) ♥️

Dica de Sobremesa de fácil preparo para o #DiadasMães!

Ingredientes:
800g de leite condensado
2 ovos
6 gemas
200ml de leite.
>>Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Reserve e
caramelize a forma do pudim. A quantidade de açúcar necessário, varia conforme o tamanho da forma. A Mari Dedavid (Dona Maricota) cobre o fundo da forma, com aproximadamente 200g de açúcar 😉 Ligue o fogo baixo, e deixe a forma em cima da boca do fogão. CUIDADO pois o processo de caramelização é bem rapido!
Quando todo o açúcar estiver derretido, espalhe - nunca use a colher - apenas movimente a forma.

Despeje a mistura do liquidificador na forma, feche a forma com papel alumínio, fazendo uma tampa. Coloque a forma dentro de uma panela, e cozinhe em banho maria (a água do banho já deve estar quente) por aproximadamente 40 minutos. Cuide para que água não evapore, se necessário, coloque mais, até finalizar a cocção. Leve para a geladeira por 4 horas antes de desenformar.
Para fazer isso, coloque a forma sobre a boca do fogão para que o caramelo aqueça e “solte” o pudim!

Depois é só aproveitar ♥️